Monday, January 17, 2011

jom kenali rempah ratus

Mari kita mulakan dengan bahan bahan dalam masakan nasi beriani.

Kenapa nasi beriani pulak? sebab dalam masakan nasi beriani ni pelbagai rempah ratus digunakan.

Kita tengok gambar dulu insyaALLAH next entry akan diexplainkan mengenai kegunaan rempah2 tersebut.

So marilah mari kita check it out one by one one..^_^

bunga cengkih (clove)

Buah Pelaga (Cadamom)

Biji Lada Hitam ( pepper corn)

keping kulit kayu manis ( Cinnomom Stick).
buah Pelaga Hijau ( Green Cadomom).
daun beriani (Bay leaf).

Jintan Manis ( Fennel Seed)

Jintan Putih. (cummin Seed)
 

Serbuk Rempah (Corriander Powder)


Serbuk Jintan Putih ( Cummin Powder)

sumber pix :
http://www.indiamart.com/
http://www.chef-secrets.com/
http://bombaybazar.ie
http://balannambiar.wordpress.com/

0 tengah salin resipi:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Copyright © Notes from Nurul Baiti. Template created by Volverene from Templates Block
WP by WP Themes Master | Price of Silver