Cik ikan masa kat dalam periuk stym |
TadAA dah masak |
*bawang guna bawang putih ..serai ..buah keras cili guna cili api untuk aroma terpulang la daun selasih
ke bunga kantan ke.
*mula-mula perap ikan tu dengan asam jawa mix gula sikit dan garam.gula kalau suka je boleh letak tak suka tak apa.:P.
*tumbuk bawang putih buah keras dan cili api tu mix garam sikit jadi kene agak2 la garam dgn asam tadi ...
p/s resipi asal guna susu tapi masa masak ni mak ganti guna santan.
2 tengah salin resipi:
yummy....
yup very yummist :D
Post a Comment