18~AYAM GORENG ALA2 KFC

Bahan-bahan ( 6 ketul )

* 6 ketul ayam
* 3/4 cawan tepung gandum
* 1/4 cawan tepung kanj ( ganti dgn tepung jagung)i
* 2 sudu kecil serbuk lada hitam
* 1 sudu kecil garam
* 1 sudu kecil serbuk cili
* 1 sudu kecil serbuk jintan manis
* 1 sudu kecil serbuk jintan putih
* 1/4 sudu kecil serbuk bawang putih(optional) (ni takde )
* 1 biji telur
* 1/2 cawan susu(fresh milk) (ni pun takde)

Cara-cara

-gaulkan semua bahan2 dalam satu bekas..

-masukkan bahan jintan manis n jintan putih serta serbuk lada hitam dahulu..(untuk rasa rempah2nya)

-diikuti gaulan serbuk cili

-kemudian salutkan dgn tepung2

-goreng hingga garing-api perlahan
.