Thursday, February 10, 2011

49~Ikan Masak Touchu


Bahan-bahan

ikan digoreng terlebih dahulu (cencaru/ikan kembung besar or apa2 ikan yg sesuai)


bahan2 lain :

hiris
bawang putih
bawang kecik
halia
air asam jawa
air masak

Sayuran
timun dibelah kemudia dipotong
bawang besar hiris bulat2
cabai hijau dibelah tak putus

perencah touchu


Cara - cara :
tumis bahan2 hirisan hingga naik bau

masukkan perencah touchu

tuang sikit air

kacau hingga mengelegak

masukkan air asam jawa/ikan /dan bahan sayuran

tambah air jika kurang kuah

siap~!!

0 tengah salin resipi:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Copyright © Notes from Nurul Baiti. Template created by Volverene from Templates Block
WP by WP Themes Master | Price of Silver