Thursday, December 30, 2010

8~MAMAK FRIED CHICKEN

My favorite masakan n most suksess sekali :_ ..ALhamdulilah..
Mamak fried chicken (before)

Mamak fried chiken (After)







Bahan-bahan:
1 ekor ayam - dipotong ikut suka
1 sudu besar rempah kari
1 sudu besar lada sulah
1 sudu kecil kunyit serbuk
daun kari secukupnya (bubuh banyak2 lg ummmphh)
garam secukup rasa

Bahan-bahan kisar:
3 ulas bawang putih
3 biji bawang merah
5 tangkai cili kering ( masa masak tadi ganti ngn serbuk cili pun boleh)
1 inci halia

Cara-cara:
* gaulkan ayam dengan semua bahan
* perapkan selama 1/2 jam atau lebih
* selepas itu gorengkan sehingga garing

0 tengah salin resipi:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Copyright © Notes from Nurul Baiti. Template created by Volverene from Templates Block
WP by WP Themes Master | Price of Silver