 |
| Percubaan pertama agak sepah2 |
Bahan-bahan
5-8 biji cili hijau
3-4 ekor ikan kembung- rebus ambil isinya
1/2 cawan kelapa parut putih
3-4 biji bawang merah
1 sudu teh lada hitam
1 cawan santan
Garam dan gula secukup rasa
Cara-cara
-Cili hijau dibelah tengah dan rendam dalam air.
-Tumbuk lada hitam,isi ikan dan bawang merah bersama kelapa parut putih. Tapi jangan terlalu lumat.
-Perasakan dengan garam dan gula.
-Ambil cili yang telah di belah tadi dan sumbatkan bahan yang telah ditumbuk ke dalam cili. Buat hingga habis.
-Susunkan cili yang telah disumbat tadi ke dalam periuk dan tuangkan santan. Rebus hingga cili agak layu.
-Angkat dan bolehlah dihidangkan
***
conteng tapak tangan
-isi ikan tu kalau lagi lebih lagi umphh ^..^
2 tengah salin resipi:
nak cubala nanti hehe
ekekke try la nanti masukkan dalam belog tau ^_^
Post a Comment